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健康定食のご案内

JA岩手県厚生連の健康定食

一日人間ドックをご受診のみなさまに、健康定食を無料提供しています。
50~60代男性の一日推定エネルギー量を基準に、エネルギー量、塩分量等を設定しています。
受付時に、メインディッシュ(主菜)を肉または魚からお選びいただきます。

9月3日(月)から、「秋メニュー」にかわります。
みなさまの健康を気遣った特別メニューを、ぜひご賞味ください!

秋メニューのご紹介
菜彩鶏の竜田揚げ

菜彩鶏の竜田揚げ

使用食材
鶏もも肉、おろし生姜 他
鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼き

使用食材
鮭、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン 他

共通メニュー

副菜1
野菜の菊花あん
使用食材
れんこん、がんもどき、もみじ麩、椎茸、銀杏 他
野菜の菊花あん
副菜2
きのこのおろし和え
使用食材
ぶなしめじ、なめこ、大根おろし、みつば 他
きのこのおろし和え
汁物
みそ汁
使用食材
木綿豆腐、ふのり
みそ汁
デザート
マスカットゼリーと季節の果物(梨)※果物の内容は変更することもあります。
マスカットゼリーと季節の果物(梨)
主食
雑穀米(白米もお選びいただけます)
 
 
秋メニュー注目食材

菊花(食用菊)

ポリフェノールやビタミンを含み、悪玉コレステロール抑制や美肌効果あり!
おひたしやあえ物、お刺身の添え物などのほか、天ぷらにしてもおいしいです。

 

1食の合計摂取量比較

  •  
  • 肉メニュー「菜彩鶏の竜田揚げ」
  • 魚メニュー「鮭のちゃんちゃん焼き」
  • エネルギー量(kcal)
  • 759
  • 721
  • たんぱく質(g)
  • 25.3
  • 29.8
  • 脂質(g)
  • 22.9
  • 17.2
  • 食塩相当量(g)
  • 2.9
  • 2.9
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